三川蘭是一家主打麻辣风水煮鱼的川菜餐厅，

我们的设计创意便是围绕着餐厅的名称“蘭”展开。

整个餐厅由两层构成，一层是裸烹厨房和散台区，楼上则是包房区。

我们分别用“空谷幽兰”和“兰心蕙质”来塑造两个楼层的空间感觉。

交通空间在我们的项目中，一直是设计的重点。

楼梯是连接两个楼层的纽带，也是客人的必经之路，

让楼梯装置化，让楼梯间艺术化，是我们这次思考的一个方向。

我们从山谷的形态得到启发，通过结构改造，在室内创造出一处高耸的共享空间，

在餐厅里创造出一处空灵高耸的“峡谷”地带，银色的风车装置，

为山谷带来了习习的凉风，其间步行楼梯仿佛山间蜿蜒的步道，盘旋而上。

苍松劲柏，潺潺流水，瞬间拉近了大自然同我们的距离。

中庭采用软膜去模拟天光的照明，

为室内“峡谷”创造了明亮的天际线和充足的照明。

一层散台区域空间形态取兰花优雅飘逸之姿态，

演化成空间的界面，婉转飘逸。

我们将原本封闭的楼板打开，

在室内营造了一处高耸的“峡谷”空间，既联通了上下两个楼层，

打破的原本建筑结构形成的区隔，又营造出了整个

餐厅的一个视觉中心，为餐厅打造了一个话题空间。

一层散台区域运用了曲面的墙体和顶面去呼应兰花优雅飘逸的形态。

自然柔和的空间形态，给人在就餐过程中带来极大的舒适性和愉悦感。

开敞式厨房的设计为厨师提供一个很好的表演舞台，

使厨师制作美食的过程可以被顾客欣赏和监督，

所以，也被设计在了入口处最显眼的位置，

确保每一个进店的客人都可以看到美食的制作过程。

二层包房区以蕙草一样的心地，兰花似的品质来塑造空间的清新高雅。

简约的界面，温雅的色彩，勃勃的生机，使得整个餐厅让人心旷神怡，

配以麻辣鲜香的菜品，形成独特的味蕾记忆。