唯品会全球总部员工餐厅
2021-12-18


“员工餐厅承担的使命,应该突破传统的定义,它应该是企业跨部门交流,

沟通、融合的社交平台,同时也应该承担起更多的非餐饮功能……”

                                             ——叁上叁空间设计创意总监霍庆涛




唯品会是一家伟大的电商企业,从高标准的员工餐厅建设和投入,

可以看出唯品会对员工的关爱是有多么极致,

从而不难看出这家企业在服务顾客的时候会是一个更加的高标准。

唯品会全球总部的员工餐厅占据两个楼层,通过一个中厅空间进行上下连接。

两个楼层的餐厅分属不同的团餐运营公司运营和管理,在保证美食供应差异化的同时,

也保证了两家公司在竞争中始终保持高标准的服务。




为了使员工在不同的楼层,享受的不同的就餐环境,我们对两个楼层分别采用了不同的设计理念来对环境进行打造。

楼上餐厅运营商是一家来自法国的跨国企业索迪斯,为了更加符合这家运营公司的运营和管理理念,

我们将楼上餐厅定义为“白夜童话、艺术厨房”。




首先在就餐区的功能分布上,我们从员工的个体化关怀入手,

充分考虑员工的不同就餐场景,设置了可以供一人就餐的独享位

,两人的情侣位,四人的好友位,多人的聚餐位,

甚至具备一定私密性的小包房,以及专门针对孕期妈妈的“孕妈专区”。




在充分考虑员工就餐应用场景的同时,我们也对餐厅的非餐时间利用和多功能应用进行了规划,

团体桌和包房同时具备部门会议的功能,为此我们为这些桌型,

专门配备了多屏幕的显示设备,可以随时演变成一个专业的会议室。

同时我们还为下午茶,和访客接待,准备了更为舒适的卡座区,可以在悠扬的钢琴声中,享受咖啡和美食。






再就是空间环境的塑造,我们采用了更加国际化的极简手法,减少造型的使用,将更多的焦点放到艺术品和装置的设计上,

我们想通过艺术品的运用,去营造一个充满幻想的童话般的空间,这里有王子的城堡,浪漫的气球,悠扬的琴声,盛开的鲜花

让员工随时感受到童真般的快乐和轻松的就餐氛围。档口的设计我们从岩层中获得灵感,被设计成层叠弯曲的岩层造型,

通过顶面镜面的反射,更增加的岩层峭立的感觉,也为从这个“岩层”里制作的美食,增加了些许神秘感。






出自清代袁枚《随园食单》里的老菜谱,被印到档口前的玻璃柱上,

这种穿越时空的美食对话,无形中增添了员工对我们美食大国的自豪感。

吊顶被设计成一个大型的艺术装置,也是这层餐厅隐藏的一个彩蛋,

或许需要员工无数次的抬头,才会惊喜的发现,原来顶面是一幅巨型的“枯山水”景象。







楼下餐厅属于国内一家实力雄厚的团餐企业新又好运营,我们将楼下定义为“青春无畏,逐梦韶华”。

我们想通过环境的塑造,来传递企业的精神和理念,同时激发员工的梦想和勇往直前的拼搏精神。

唯品会拥有最朝气蓬勃和最有活力的年轻员工,员工也把梦想和青春交付给企业,

与企业一起努力向前,实现企业和个人的目标和梦想。








首先在就餐区的功能分布上,除了具备楼上具备的功能外,我们又在咖啡吧附近增加了更加舒适的卡座区域,

为员工提供了访客接待,小组讨论,会议和休闲的功能。

楼下采用了同楼上完全不同的空间塑造方式,我们从自然元素入手,融入了更多的园林和景观的元素,

餐位和餐位之间用温馨自然的植物景观分割开来,自然而舒适。

中庭景观我们运用了水景和涌泉的设计,一组“水木年华”的青春主题雕塑矗立与水景之中,

成为了整个餐厅的焦点。有关于青春的记忆无处不在,滑板,单车,冲浪板,无不汇聚了员工成长中的点点滴滴。








餐厅最大的亮点莫过于高科技元素的应用了。

首先是位于中庭的大型的“矩阵浮球”装置,随着音乐的节奏,浮球闻声起舞,

幻化成不同的造型和字符,满满的科技感和未来感。餐厅中无处不在的大型“拼屏”,

随时播放着企业的信息,美食的画面和实时动态,尤其是位于楼下餐厅入口处的大型“冰屏”,妥妥一幅未来世界的画面。






唯品会员工餐厅的高标准建设和最先进理念的设计,无疑为行业打造了一个典范和标杆,

同时也反映出了唯品会对员工满满的关爱,相信唯品会人未来一定能披荆斩棘,再创新高。